Micronutrientes en la alimentación escolar
28 de mayo 2026
Objetivo
Fortalecer conocimientos sobre la importancia de los micronutrientes en la alimentación escolar y su contribución en el crecimiento, desarrollo y aprendizaje de niñas, niños y adolescentes, promoviendo prácticas de alimentación saludable, el adecuado consumo de las raciones alimentarias del PAE y las porciones según cada etapa escolar.
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Temas Clave
- check_circle Alimentación en la etapa escolar..
- check_circle Importancia de micronutrientes (hierro, calcio, zinc y vitaminas C y D).
- check_circle PAE: Aporte nutricional de la ración alimentaria.
- check_circle Acciones sostenibles desde las familias e instituciones educativas.
Ponentes
Lic. Liliana Sandoval Cervantes
Especialista de la Dirección de Promoción de la Salud-MINSA
Lic. Carol Elizabeth Villanueva Huamán
Especialista en nutrición UDCP-PAE
Material del Seminario
Obtén las diapositivas y el material complementario utilizado durante la presentación para profundizar en los conceptos.